San Mateo de Gállego
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Cette localité est située tout près de la capitale aragonaise, sur les rives de la rivière Gallego. Son principal monument est l’église et sa tour remarquable. Elle s’élève à une extrémité de la vieille ville, là où une profonde cavité sur le lit de la rivière limite et restreint l’étendue du hameau, tout en servant de belvédère naturel sur la grande vallée. Il s’agit d’un ouvrage de style mudéjar, qui s’inscrit dans celui du mudéjar aragonais, déclaré Patrimoine mondial de l’UNESCO. Ses ornements sobres et l’absence de grandes ouvertures suggèrent un passé de tour fortifiée appartenant au château qui donne aujourd’hui encore son nom à la place sur lequel elle se trouve.
Les habitants de San Mateo de Gállego ont deux lieux de promenade privilégiés : le long du petit ruisseau de Camarera, qui agrémente la localité d’un bout à l’autre, et une autre promenade jusqu’à l’ermitage de Santa Engracia, qui offre un joli point de vue sur tout la ville.
L’atelier-musée de Fernando Malo est un centre d’interprétation de la céramique mudéjar du XXIe siècle, qui permet de découvrir toute la richesse du travail artisanal de la céramique au fil de l’histoire.