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Monasterio de Piedra
Wenn es einen Ort gibt, in dem sich die Kunst, die Natur und das Wasser die Hand reichen, dann ist es das Monaterio de Piedra Kloster.
Das Kloster befinder sich im Ortsgebiet von Nuévales und ist ein Naturpark, in dem der Piedra Flusss in der Pracht eines grünen Parks, eine Reihe von imposanten und wunderlichen Wasserfällen, einen See mit kristallklarem Wasser und Höhlen von beeindruckender Schönheit gebildet hat. Der Park bietet uns ein erfreuliches Erlebnis dank einer etwa zweieinhalbstündigen Tour durch einen ungewöhnlichen Garten, wo uns das Geräusch von Wasser in den Wasserfällen, Höhlen und Seen durch einen Ort der Träume führt. Darüber hinaus können Sie von März bis Oktober eine große Ausstellung über den freien Flug von Greifvögeln genießen.
Abgerundet wird der Besuch durch eine Führung durch das Zisterzienserkloster aus dem 12. Jahrhundert, von dem noch mehrere Räume besichtigt werden können und das verschiedene Kunststile kombiniert. Man sagt, dass in diesen Räumen die erste Schokolade auf dem europäischen Kontinent hergestellt wurde. Hier befindet sich auch das Museum der Weine der Herkunftsbezeichnung Calatayud, das uns in abechslungsreicher Weise alle Geheimnisse dieses Getränks enthüllt.